Verrassende groentepakketten

Wekelijks verrassende groentepakketten

Elke week weer een verrassing wat er in het groentepakket zit. En in het filmpje zie je dat deze groenten helemaal niet duur zijn!

Zie ook de andere afleveringen:
1. Permacultuur, een methode waarbij de natuur helpt bij de voedselproductie
2. Toepasbaarheid van permacultuur
3. Minder verspilling door direct contact met de consument

Minder verspilling door directer contact met de consument

Minder verspilling door direct contact met de consument

De producten van Tuinderij de Voedselketen vinden elke week direct hun weg naar de consument. Hoe dat tot minder voedselverspilling leidt zie je hieronder in deel 3 van onze serie over kringlooplandbouw:

Zie ook de andere afleveringen:
1. Permacultuur, een methode waarbij de natuur helpt bij de voedselproductie
2. Toepasbaarheid van permacultuur

Kringlooplandbouw op Oirschotse gronden vol bodemleven

Permacultuur: gezonde bodem

Loop met ons verder over Tuinderij de Voedselketen aan de Pallande in Oirschot, waar Alex Schreiner, de vrouw achter de tuinderij, vertelt dat alle grondsoorten geschikt zijn voor Permacultuur. Ook de gronden in Oirschot. En hoe je die grond gezond krijgt en houdt. “Vooral niet ploegen!”, zegt Alex. Want dat verstoort het o zo belangrijke bodemleven. En ze vertelt meer … dat zie je in deel 2 van de 7 filmpjes over de Voedselketen die online gaan komen:

Deel 1 vind je hieronder ergens of hier. Meer weten? Type Voedselbos of Agroforestry in in je zoekmachine en je vindt een schat aan informatie. Of volg deze blog van Sociaal Progressief Oirschot. We praten je regelmatig bij want wij staan voor een sterk sociaal en groen beleid in Oirschot.

Kringlooplandbouw op de Pallande in Oirschot

Deel 1 In gesprek met De Voedselketen

Kringlooplandbouw in Oirschot? Ja graag! Dan kunnen we eindelijk minder spastisch doen over het onderscheid natuur-landbouw. Ook de gemeente lijkt het hier over eens.

In de nieuwste Omgevingsvisie staat wat de gemeente wil bereiken:

… Innovatieve vormen van landbouw, die oplossingen bieden voor problemen en/ of samenhangen met duurzaam ondernemen en specifiek bijdragen aan de kwaliteiten van natuur, landschap en cultuurhistorie …

En over veehouderij:

…Een veehouderij die de omgeving zo min mogelijk belast en de gezondheid beschermt volgens de laatste inzichten. Oirschot heeft daarbij een voorbeeldfunctie voor de regio…

Wij bezoeken ondernemers die nu al bijdragen aan deze voorbeeldfunctie. Op De Pallande vind je Tuinderij de Voedselketen , verscholen achter een traditionele boerderij met boerenschuur. Tuinderij de Voedselketen is gebaseerd op Permacultuur.

Loop met ons mee over de tuinderij. Alex Schreiner, de vrouw achter de tuinderij, laat je zien wat er zoal aan lekkers groeit en bloeit, en hoe zij dat voor elkaar krijgt. Zelfs in zo’n droge zomer als die van 2019 valt er nog genoeg te oogsten. Vandaag deel 1 van de 7 filmpjes die binnenkort online gaan komen:

Meer weten? Type Voedselbos of Agroforestry in in je zoekmachine en je vindt een schat aan informatie. Of volg deze blog van Sociaal Progressief Oirschot. We praten je regelmatig bij want wij staan voor een sterk sociaal en groen beleid in Oirschot.

Over Herenboeren en andere kringloop voedselmakers

Stop met naar elkaar te wijzen, zet maximaal in op duurzame ontwikkelingen, en ga aan de slag. Vindt Sociaal Progressief Oirschot. We zullen met zijn allen uit een ander vaatje moeten tappen. Niet alleen boeren, ook consumenten. Fractievoorzitter Arnold de Vries in de algemene beschouwingen over het boerenbedrijf en de duurzame kringloop- (of circulaire) landbouw zegt:

” Voor onze boeren gaan we voor het gezinsbedrijf, met een menselijke maat en in goede balans met omgeving. Circulair, dit betekent wel wat kostenverhoging voor ons allen maar dit levert wel een volhoudbaar systeem voor de toekomst op. Indien nodig vinden we het belangrijk dat boeren en buitenlui die willen investeren in een nieuwe toekomst en economische dragers voor het platteland worden gesteund. 

In een serie blogs gaan we aandacht besteden aan boerenbedrijven die al zo werken.

Vandaag De Herenboeren uit Boxtel

De Herenboeren is een coöperatie van minimaal 200 gezinnen die samen duurzaam voedsel produceren. Hiervoor heeft de coöperatie land aangekocht, en een boer in loondienst genomen. Zij hebben uitgerekend dat met 30% van de oppervlakte van Nederland alle hier wonende monden gevoed kunnen worden. Voor 10 euro per week per mond. En er is ook nog eens sprake van toename van biodiversiteit, herstel van landschap, en direct contact tussen boer en consument. Bekijk hun film over de transitie naar een duurzame landbouw in Nederland .

Of bekijk de animatie

We fietsen mee met Liduine, een van die herenboeren. Zij haalt elke zaterdag tussen 11 en 12 uur haar tas met groenten, vlees en eieren op.

In Oirschot kent iedereen wellicht de producten van Land van Oirschot. En Coöperatie Dal van de Kleine Beerze.

De volgende keer staan Voedselbossen op het menu. Inspirerende verhalen vind je alvast bij de Brabantse Milieu Federatie.

Meld je aan als je een bijdrage wilt leveren aan deze serie 06 53135065.